İvrindi  GAZETESİ
AVOKADO BİZİM NEYİMİZE
Geçenlerde eşim meyve alırken değişiklik olsun diye avokado da almış. Görüp de gurmelik yapmadığımız, artık eskisi gibi egzotik olmayan her yerde bulunabilen, hemen hemen herkesin alabileceği bir meyve… Tam “Avokado bizim neyimize?” diye soracaktım ki başımın herhangi bir bölgesinde avokado büyüklüğünde bir şişlik olmasın diye sustum. Susmak çoğu zaman çözümdür. Öyle ya… Biz bahçemizde yetişen elma, armut, üzüm, kavun, karpuzla, ağacımızda yetişen ceviz, fındıkla büyümüş bir nesiliz. Babam da sağ olsun Akdeniz meyvelerinden portakala, mandalinaya doyururdu bizi. Sobanın üzerinde kabuklarını hafif yakarak oda parfümünün en doğalını da koklatırdı bize. İnsanın yeni şeylere merak sarması güzel ama denemeden de almamak lazım. Armuta benzediği için açıkçası ananas tadında bir meyve bekliyordum. Soyduk, dilimledik, kendinden büyük çekirdeği ile tanıştık. Tadına baktık. Damağımız bu lezzete alışık değil… Acı… avokado nasıl yenir ile ilgili görsel sonucu Aslında -doğru mu emin değilim- tuz ve limon sıkılarak yendiğini de duymuştum. Tuzla tavsiye edebilirdim ama olmamış meyveyi yemeğe kalkmış, soyulmayacak meyveyi soymuş biri olarak sessiz kalmayı tercih ediyorum. Üzerine limon ve zeytinyağı sıkılmalı diyenlere de teşekkür ediyorum. Şimdi siz "Allah aşkına sen nerede yaşıyorsun, bu kadar da olmaz ki!" diyebilirsiniz ama bulaşık makinemizi tamire gelen servis görevlisi geçen hafta aldığım deterjan için “Tarihi geçmiş” dedikten sonra ben daha ne söyleyeyim? İnsan her gün yeni bir şey öğreniyor. Şimdilerde deterjanların son kullanma tarihine bakıp alıyorum. Hiç bir şey için geç değildir dedim ve araştırıp onayladım. Antalya ve Mersin de yetişen avokadonun iyice olgunlaşması gerekiyormuş. Ağaçtan sert halde indirildikten sonra olgunlaşmaya devam eden bir meyve imiş. Sonradan tüketecekler için sert olanları almanın mantıklı olduğu, oda sıcaklığında ya da patates soğan içinde bekletilerek dört beş günde yemeye hazır olacağı biliniyor. İçinde A, B, C, D ve K vitaminleri bulunan avokadonun vücut için yararlı olduğunu duymuş duymazlıktan gelmiştik. Vücut dokularının iyileştirilmesinde ve ciltte yenilenmelere vesile olmasındaki faydalarını da. Kansere karşı savaşmada, göz hastalıklarına yakalanma riskini azaltmakta, kolesterolü düşürmekte ve sindirim sistemine iyi gelmekteymiş. Saça, bal ve E vitamini kapsülü ile karıştırılınca yüze botoks etkisi yapan, yıpranmış ele, kırışıklar için göz ve çevresine, bakım için ayağa farklı tariflerle yapılan avokado maskelerinden yapanlar memnun gözüküyor. İçinde omega 3'de bulunuyormuş. Yani vücudun ihtiyacı olan ama üretemediği bir çeşit yağ… Velhasıl… İyi ki “Avokado bizim neyimize?” diye sormamışım. Avakado herşeyimizeymiş. Bu günlerde olgunlaşsın diye bekliyorum, bakalım önce o mu olgunlaşacak ben mi?






 |  Bu haber 2286 defa okunmuştur.


Köşe Yazıları  KATEGORİSİNDEN HABERLER

KİMDİR BUNLAR?

KİMDİR BUNLAR? Corona virüsü ile ilk kırımın olacağı söylenen 60-80 yaşında olan nesil... KİMDİR BUNLAR? 1940 ile 1960 yılları a...

Pazarcı esnafının çilesi.....

Pazarcı  esnafının çilesi..... Geçtiğimiz hafta “pazara çeki düzen” başlığı ile verdiğimiz haberden sonra şimdi de pazarcının dertlerinden bahsede...

Halkımızın sesi olmaya devam edeceğiz..

Halkımızın sesi olmaya devam edeceğiz.. Yaklaşık 14 yıl evvel yayın hayatına başladığımızda ilk köşe yazımız ; gazetemizin çıkış nedeni ve çizgisi ile i...

ANADOLU MÜSLÜMAN TÜRK YURDUDUR

ANADOLU MÜSLÜMAN TÜRK YURDUDUR Nevzat Özpelitoğlu/Balıkesir Hıristiyan haçlı sürülerinin Anavatanımız üzerinde işgal ve tahakküm emelleri dün ...

HACI HALİS KESTANE EFENDİ'Yİ KENDİ DİLİNDEN TANIYALIM.

HACI HALİS KESTANE EFENDİ'Yİ KENDİ DİLİNDEN TANIYALIM. “Aslen Konya Taşkent'liyim. Babadan dedem, Taşkent'ten Karasınır'ahicret etmiş. Babadan dedemin adı: M...

Derin Kuşatma

Derin Kuşatma (Bildiklerinizi Unutun – Okumayan Kaybeder)

Kesnizani ve Gülen Benzerliği..

Kesnizani ve Gülen Benzerliği.. Kesnizani ve Gülen Benzerliği.. “Kesnizani” tarikatının kurucusu Şeyh Abdülkerim Kesnizani’dir. Süleymaniye’de bir...

Muhsin Beyi anlayabilmek....

Muhsin Beyi anlayabilmek.... Şehit Lider Muhsin Yazıcıoğlu Hakka yürüyeli 9 yıl oldu. Şehit edilişinden yaklaşık 8 ay evvel İvrindi altındaki Co...

Üç aylar ve Regaip Gecesi

Üç aylar ve Regaip Gecesi Allahu Tealaya Hamdü Senalar olsun .biz aciz günahkar kullarının günahlarını afv ve mağfiret etmek,az amelle çok se...

FOTO GALERİ


Tüm videolar

İVRİNDİLİ ÇİFTÇİYE TAŞ TOPLAMA MAKİNESİ

İVRİNDİLİ ÇİFTÇİYE

İVRİNDİDE UÇURTMA ŞENLİĞİ YAPILDI

İVRİNDİDE UÇURTMA

ŞEHİT GEDİZ ÇİVİDEN YIL SONU ETKİNLİĞİ

ŞEHİT GEDİZ ÇİVİDE

Aslantekin Ve Özdemir Ailelerinin Mutlu Günü

Aslantekin Ve Özde

KUTLU DOĞUM ETKİNLİĞİ

KUTLU DOĞUM ETKİNL

Sonuçlar açıklandı;İvrindide Ak Partililer Meydanları doldurdu.

Sonuçlar açıklandı

  •  
  •  

  • Son 7 gün haber eklenmedi.

  • Bu ay haber eklenmedi.

HAVA DURUMU

Thebaykus.com - Haber Sitesi Kur - Campus Tasarim - Havadanhaber.com