Ev Yapımı Salçaya Rağbet Fazla
YAŞAMMutfakları kışa hazırlık telaşı sarmaya başladı. Doğal lezzetleri sevenler ev yapımı salçaları tercih ediyor.
Türkiye’nin domates üretim merkezleri arasında yer alan Aydın’da, kış hazırlığı başladı. Senenin ilk domates salçası da tezgahlarda yerini aldı. Birçok vatandaş doğal olduğu için ev yapımı salçalara rağbet gösteriyor.
‘’Domatesten dolayı salçanın fiyatı da yükseldi’’
Pazarcılardan Sinem Ünal ise “Her sene olduğu gibi bu yıl da senenin ilk salçasını yapıp tezgahlarımıza getirdik. Ev yapımı salçaya rağbet çok oluyor. Birçok vatandaş hem doğal olması hem dayanıklı olması sebebiyle bunu tercih ediyor. Genelde kış hazırlığı yapmaya fırsatı olmayan vatandaşlar tercih ediyor. Zaten biz de gelen talepler çerçevesinde salçamızı yapıp getiriyoruz. Şu ana kadar vatandaşların ilgisi güzel ancak bu yıl maalesef domates fiyatlarından kaynaklı salçamızın fiyatları da yükseldi. Kilosunu 250 TL’den veriyoruz. Organik köy domateslerinden yaptığımız salçalarımıza rağbet güzel” dedi.
Haber Merkezi-İHA
İlginizi Çekebilir