Artvin merkeze bağlı Taşlıca köyündeki bu yıl 3. Kez "Hatila Bal Şenliği" düzenlendi. Şenlikte bal yeme, bilek güreşi, halat çekme, hızarla odun kesme gibi birçok etkinlik yapıldı. Şenlikte bal ağasının seçildiği dakikalar ilgiyle takip edildi. 1 kilogramlık Hatila balı açık arttırma ile satılığa çıkartıldı. Açık arttırmada bala 55 bin lira teklif veren Yücel Demirci balın sahibi oldu.
‘Balın coğrafi işaretini aldık’
Taşlıca Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Hasan Yaşar bal üretimiyle ilgili “Bizim amacımız bu festivallerle hem ülkemize hem de dünyaya balımızı tanıtmak. Balımızın coğrafi işaretini aldık. Hatila vadisinin koşulları coğrafi işaret almaya müsaitti. Hem milli park olması hem de 300 yıldan beri atadan dededen beri bu işi yapıyor olmamız coğrafi işaretini almamızı kolaylaştırdı. Üretmek yetmiyor, balımızı dünyaya tanıtmak gerekiyor. Balımız tamamen doğal ve kaliteli. Balımız çok kaliteli olsa da pazara uzak olduğumuz için bu tarz festivallerde tanıtmamız şart” diye konuştu.
İHA
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.